• LE MARCHE DE PONT SUR YONNE (1) -un dimanche d'été -

    olives

    C'est dimanche, il fait beau, je pars à l'aventure avec mon cabas : rendez-vous incontournable de la vie locale, le marché  fait la réputation de Pont-sur-Yonne, bien au-delà des "alentours".

    girolles

    pastèques

    Lieu de rencontres et de convivialité, le marché anime, en complémentarité du commerce local, le cœur de la ville le mercredi et surtout le dimanche. Il faut dire que rares sont les marchés hebdomadaires ce jour-là (je n’en connais qu’un autre dans le département, celui de Chablis).sophie Le dimapatates recnche, jour où  le temps n’est pas compté, où l’on peut flâner, le panier d’une main, une liste melons panierscrayonnée de l’autre, à l’affut de produits plus frais, plus authentiques (croit-on) et moins chers (peut-être ?) mais aussi dans l’espoir de rencontres et retrouvailles hebdomadaires, imprévues espérées ou de hasard, qui sont toujours des occasions d’échanges animés. Je glane des recettes, des conseils culinaires,  persuadée que les «recettes de grand-mère» ne viennent pas  seulement des livres de cuisine mais qu'elles sont souvent transmises  de mère en fille ou...en fils.paniers rec

     

    Le clocher d'ardoise égrène la fin de la messe.

    babsfranck6Un accordéoniste  joue un air ancien..   

    Jours de soleil mais  aussi  jours de « sale temps » où se heurtent les parapluies

    et où le froid gèle les mains des clients emmitouflés mais surtout des marchands,  pieds

    et mains glacés qui se réchauffent quelques instants au comptoir du café le plus proche,

    l’œil rivé sur leur stand !broc

    ballons2

     
    Après
    avoir rempli mon cabas,  j’ai plaisir à faire une petite pause dans un des cafés qui borde le marché, au comptoir ou sur la terrasse, selon le temps et la saison, et à me laisser envahir par l’ambiance «brèves de comptoir»: marchands et habitués s’apostrophent, se lancent des "vannes", c’est potache et bon enfant !                  

     

     

    boudin3

    boudin2

     

     

     

     et pour les amateurs, l'apothéose,

    LE BOUDIN CHAUD !

     

     

     

     

     

    ballon rec

     

     dimanche 29 août 2010

     

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